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  中邦茶文明,积厚流光。但最早的茶叶源于何时?不日,山东大学考古团队揭晓山东邹城邾邦故城西岗坟场一号战邦墓茶叶遗存解析(考古与文物,2021年第5期),正式发外山东济宁邹都邑邾邦故城奇迹西岗坟场一号战邦墓随葬的原始瓷碗中,出土的茶叶样品为煮(泡)过的茶叶残渣,为偶然已知寰宇最早茶叶遗存,将宇宙茶文明源泉的实物证据提前了起码300年。

  2018年8月-12月,由史乘文明学院王青教导领衔的邾邦故城遗址考古队,对西岗坟场一号墓实行考古创造。考古队员整饬墓室器物箱内存放的随葬品时,对编号为M1:7、口朝下倒扣的原始瓷碗心惊肉跳举办提取时,碗体与内中增加土辩白,顶端揭破茎叶状植物残留,考古队员马上认识到或者为急急的炭化残留物,急迅拍摄照片记录后,将碗体与土样扣合正在一起,规复原状全面打包提取,并实时与北京科技大学有闭专业洽商职员联络,实行练习室检测通晓。

  研究团队采用红外光谱(FTIR)、气相色谱质谱(GC/MS)、热助助水解甲基化裂解气相色谱质谱(THM-Py-GC/MS)等本事,分散对泡前茶叶、泡后茶渣和西岗M1样品举办检测解析以确认其实质。正在红外光谱图中,三个样品的光谱图合座轮廓近乎无别,吸收峰峰形很是相仿,要紧招揽峰峰位邻近,考古样品很有大要为保守茶叶。

  资历归纳领会,确认邾邦故城遗址西岗坟场一号战邦墓随葬的原始瓷碗中出土的茶叶样品,为昔人煮(泡)后留下的茶渣。据悉,此前考古显现的年月最早的茶叶实物出土于西汉景帝阳陵。邾邦故城的这一显示将茶文明本原的实物根据研究到战邦早期偏早阶段(公元前453年-公元前410年),提前了300众年。

  茶不单仅是纯净的物质糊口,同样储备着中邦痴呆的饮食文明,承载着中华民族的文明基因。西岗M1茶叶遗存的映现与叙明,为筹商茶的早期源泉和撒布、欺骗茶正在区域文明相易中的功用、万里茶途探究及申遗等题目,提供了实证原料。

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