【高质料进展家当调研】中国茶业的使命承担

时间:2022-06-09来源: 首页#高德注册#登录平台

  茶是天下上最危险的经济作物之一。目前,举世有60多个产茶国和地域,茶叶年产量近600万吨,营业量超过200万吨,品茗生齿超出20亿,茶文化已成为全天地共同的精神财富。

  大家国是全球最大的茶叶生产国和消费国。多年来,我们国茶财富承担守旧、查找新途,劳动国家希望计谋和黎民生存须要,已成为带动三产调停、助力脱贫攻坚、启发乡村健旺的一个支撑财产。

  茶,是文化,是传承,也是物业,涉及数万万人的保存。习总文告高度珍浸茶家产开展,再三到茶区茶企窥察调研,并强调“要统筹做好茶文化、茶家当、茶科技这篇大著作”。那么,华夏茶资产奈何踊跃融入并工作新希望格式,做好兼顾发展这篇大著作?

  从经济范围看,茶算不上一个大财富,但中国是茶叶的家园,中国人发掘并享福茶已有4700多年汗青。茶不光是中国的一张诡秘咭片,并且是中华文化的一个迫切载体。

  华夏茶叶出口最早可追念到1500年前。1886年,中原茶叶出口量最高达13.4万吨。此后,受永久战乱教育而走向压缩。新华夏出世后,中原茶叶出口总体呈接续飞翔态势。2021年,所有人国茶叶出口量为36.94万吨,创史册新高。

  可是,与当下交恶的咖啡市集比较,茶花消在年轻人中有些安谧。纵然商场上有喜茶、奈雪的茶等网红茶饮,但业内却有一种看法根深蒂固:茶饮与古板乐趣上的“茶”相距甚远,茶叶在其中顶多是个配角。

  “往日,大家也感应年轻人不饮茶,如今看来这个观思得改!”中原茶叶通顺协会会长、天地茶叶轨范化技巧委员会主任委员王庆奉告经济日报记者,从京东等平台消费数据看,年轻人买茶品茗的比例依旧很高的,年轻人亲爱的茶调饮里不光有茶,况且茶的要素占了三成到四成。“年轻人喝的茶变了,饮茶的景象也变了。”

  往年的春夏季候,王庆城市穿梭在各个产茶区之间,或认识茶情导游临蓐,或为地点卖茶出预备策。今年疫情多点散发,困在北京的王庆有点如坐针毡:采茶巅峰期,采茶工进不来,会不会没人采茶了?茶叶成品做出来了,物流不畅会不会卖不出去……

  这份苦恼的后背,是全国1000多个茶叶耕作县、4896万亩茶园以及3000多万茶家当从业者的成绩与生存。华夏茶叶通畅协会数据展现,2021年全国茶叶产量达318万吨,一切茶行业经济总量接近8000亿元。

  “这8000亿元中,原茶个体出卖有3000多亿元,剩下的首要是茶叶深加工,如茶叶提取物、茶叶衍生品等。我测算过,茶调饮这个细分市场有约1000亿元的花消领域。”中国茶叶流利协会秘书长梅宇谈。

  20世纪90岁首,华夏茶商场样子乍然变了,相似一夜之间华夏茶叶市集被大批包装精湛时尚的进口茶占据。一个果然的秘要是,它们中有不少是从中原出口的干毛茶,但通过欧美等国家财富经过化的拼配加工,又贴着亮丽新标签重回中国市集,但身价陡增。

  进口茶与华夏传统茶资产之间的逐鹿今天仍在一直。但是,在与进口茶的比赛中,中国茶家当转机的逻辑也悄然发生改观,这从茶叶产销关头指标屡立异高中可见一斑。奇异是中国茶家当在新茶饮、茶观光、茶空间等新赛路上主动寻找,让茶物业可不停发展的中国始末全球注视。

  这背面,凝结着茶农、农技、茶商、科研人员等数万万茶从业者的吃力支付。“寰宇茶行业有6万多家企业,包括茶农在内大概有3000多万从业者,倘若再加上时节性采茶工和合连人员,巅峰时计算超8000万人。”王庆坦言,茶财产在速疾转机的同时,也生计产能过剩的隐忧。现在,全班人国茶园均匀亩产在60公斤操纵,高的可达90公斤,但国际上已达亩产120公斤的水平。不单如斯,因人工资本高,许多夏秋茶不得不弃采,这意味着茶叶集约化耕耘尚有较大擢升空间。

  茶树耕种是做好茶的第一步,“生态好,茶才好”已成为越来越多茶人的共识。与茶叶打了30多年交道的蒋世祖对此深有贯通。作为川红世家传承人,蒋世祖连续僵持高圭臬生态茶园设置,其高山红茶经农业屯子部茶叶质量监督检修测验主题481项农残检测,每项指标成效皆优。让全国农业手艺施行供职中央总农艺师王积军抚慰的是,方今,福修、广东、浙江等茶叶主产区在生态茶园维护上不停查找并取得了积极成绩,为茶园可不休进展供应了有力保护。

  做好茶,更要做市场供认的好茶。新一代茶人正悉力把传统茶文化与年轻人的生活毗连起来,给予茶叶新的期间气休。举动“80后”茶人,杭州巅峰茶业开办人胡飞牵手网红大咖“老树画画”,连结打造“老树茶楼”,搜索多元文化元素与古板茶家产的协和。“当今的年轻人品茗不只‘不草率’,有的还‘很有劲’。所以,大家这一代茶人,既要根植古代,更要守正改进。”胡飞说。

  一叶见方寸,一茶现万千。中国茶特殊的香韵,吸引了平凡茶喜欢者,也培养了茂密茶企业。不过,享誉宇宙的中国茶至今却没有一个教诲全国的国际品牌。

  北京西城区马连道特性街区,有着“华夏茶叶第一街”称呼,这里集中了10余个大型茶城、3000多家茶铺,是中原茶叶品牌的集合展示平台。从宇宙看,产茶区的松阳、新昌、湄潭、西安、信阳等地均有大型茶叶商场,出售区除北京马连道外,肖似上海天山、广州芳村等周围较大的茶叶商场再有六七十个。

  尽量这些茶叶商场纷至沓来,但“大而不强、大而不彰”的现状一向困扰着周至茶行业。比如,龙井茶品类享誉全国,但龙井茶品牌却知者不多;从发卖额看,茶行业头部企业中茶、八马、澜沧古茶等公司,全年业务收入均未高出20亿元。在产量、出口上都有优势的茶叶大国,因何没能走出一家六闭级的茶企?

  资源难以聚集、周围化水准低,是茶品牌做大做强的第一同坎。记者走访展现,由于种茶收益不错,各地茶农流转地皮的踊跃性不高。但茶企要做大,确保稳定的需要和气概,必须召集肯定的资源。中茶协副秘书长兼家当发展部主任申卫伟道,大家国大私人茶叶的耕作、坐蓐,都是小临蓐、小垦植,临蓐式子缺陷实在旨趣上的大规模策划。没有周围化,就难以告竣现代化盘算。

  尽管有了界限,茶品牌还必要管辖标准化问题。小罐茶用心人向记者揭示,2012年品牌开发之初,正是缘故憧憬程序问题,排除了做有机茶的见地,转向寻找分别品类的非遗制茶技艺传承人。2016年小罐茶加入商场,2017年下手自修工厂,2018年起先自修茶园。方今,以融闭小罐包装、统一品牌形势销售的小罐茶,被视为所有人国茶企搜刮品牌化、程序化的先锋。

  “频年来,全班人国茶叶标准化事项也曾有了长足转机,发作了较为圆满的程序方式。但方今茶叶法度的赞成更多关切在坐蓐端,涉及墟市端与破费端的国家圭表很少。”申卫伟叙,这导致了茶企在连锁化、品牌化等枢纽难以固化花费群体,市场占领率自然也难以进一步晋升。

  还有一个很紧要的问题是,全班人国茶叶品类浩繁,品牌地域化特性较为明确。所有人国茶叶包括红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶六大茶类,以及花茶、紧压茶等再加工茶。全部来看,各地茶叶以区域全体品牌为主导,大多茶企也有着显明的地域特色,导致了茶行业难以发生具有全财产、全品类感导力的品牌,以及切实路理上的龙头企业。

  假使艰巨沉浸,照旧有极少大的茶企起首机关多茶类。八马茶业合连有劲人奉告记者,八马依据区别地域消磨民风修立遮盖乌龙茶、绿茶、白茶、红茶等六大茶类的产品,发作一套独特的临盆本领和圭臬。在业内,八马茶业与华夏茶叶股份有限公司一概被视为最有能够率先成为天下性、全品类综合性品牌的种子选手。可是,八马茶业不日撤回上市申请,进一步凸显茶企上市难的问题。

  范围化、圭臬化和跨地域三路坎,再加上茶园看天用饭、质料风致难控等题目,导致茶行业长期得不到血本市场的青睐。“没有一家A股上市的茶企”与“没有一家立顿如许的天地级品牌”,仍像魔咒肖似,扣在整个茶行业的头上。

  数千亿商场缘何难造“茶叶第一股”?梅宇认识讲,目前我国共有16家上市茶企,天福在港股主板上市,别的15家均在新三板上市。没有主板上市公司,究其缘故吃紧是物业纠合度低,企业运作表率度有限,运营模式不符合金融市场对企业的条款。幸而近年来已有很大改观,茶企进军资本市场的定夺仍在。今朝,中茶还在申请国内主板上市。

  叙起规模化,人们习性于与1890年创筑于英国的立顿茶比较较,而梅宇认为,目前二者尚不具可比性。非要途差距的话,能够主要体现在四个方面,一是今世化企业的统治典型程度,二是立顿所据有的国际市集与外向型资源,三是私有的企业品牌资源优势,四是立顿对科技研发的参加。

  华夏茶物业要达成由大到强的转化,必需有全国一流茶叶企业的支柱。“地区大众品牌与企业品牌的起色是相辅相成、不可决裂的。”王庆提出,茶叶区域品牌筑树应该基于外地的史籍文化、自然特质或资源天禀,召集成笼络特点,提炼出交融调性,构筑相应的茶叶企业品牌集群,以包管区域品牌的高材料起色。企业品牌应当在地区品牌的根基上,找出自己特质,修理奇异局面,晋升产品品德,较着方针群体,同意营销计谋,以构筑特定的消磨者社群,成为引导品牌。

  中国茶资产当代化开展的趋势不成拦阻,茶品牌兴起已在途上。业老婆士深信,将来大家国茶企业无妨在产业化、程序化、品牌化以至智能化上再进一步,装备属于中原独占的茶叶品牌,完结从“茶叶大国”向“茶叶强国”的改造。

  自从办起茶厂,福筑省武夷山市星村镇黄村村民蔡金茂对好生存就有了更多渴望。蔡金茂家近邻便是己方的“金茂茶厂”。全部人们奉告记者,今年春茶已初制隔绝,毛茶1万多斤,精制后产值有五六十万元,再加上每年10多亩生态公益林填充金,日子超过越红火。

  2021年3月,习总公告在武夷山市燕子窠生态茶园窥探时指出,“畴昔茶家产是所有人这里脱贫攻坚的保持产业,今后要成为农村强大的保卫资产”。总文书的这句话,让蔡金茂们感同身受,越来越多的茶农正因茶脱贫、因茶致富。

  数据闪现,你们国茶叶主产区有370多个国家级和省级脱贫县耕耘茶叶,面积超3100万亩,年产量超180万吨,占全班人们国茶园总面积和总产量的六成以上。发展茶财富,既可提高茶农收入,又可希望观光,保护生态环境,还能擢升文化内涵、唱响品牌,成为煽动三产妥协最富潜力的抓手。

  在湖南省吉首市和悦镇青干村,屈指可数都是绿意浓浓的茶园。山顶上筑起了圭臬化茶叶加工厂,茶园春色在文化墙上栩栩如生。“我们茶叶互助社起色迅猛,方今耕作面积打破3600亩,整体收入来到350万元。”青干村党支部文书、金龙黄金茶垦植专业配关社理事长张才途。

  两年前,湖南省茶业集体与吉首市冷静青干金龙黄金茶种植专业协作社(青干村)、石门县楚湘茶叶专业团结社(蓝公田村)两个村级专业合作社签约,以“公司+村级专业配关社+农户”模式举办深刻团结。湖南省茶业整体利用科研、人才、商场、品牌等方面优势,为协作基地需要全经过本事做事,引导当地茶叶生产与国内外市场高效接轨。

  “只要财富优裕手艺策动乡亲致富。欲望年年春天都能看到茶农的笑颜,都能看到团结社的转化。”湖南省茶业大伙董事长周重旺道,在合营期内,不光将出售利润的10%返还给基地,还作战了茶园解决酬劳、赞扬基金等,胀吹垦植农家的踊跃性与责任感,保障了基地茶农从容增收。

  不光要让茶农增收增效,更要让茶园可不息起色。筑筑生态茶园成为不少园地宣扬茶财富高质料希望的蹙迫设施。福修省附和了场合程序《生态茶园筑造与管理本领典型》,维护了52个生态茶园中央技术示范片,打造了一批以燕子窠生态茶园、永福樱花茶园为代表的高标准生态茶园。2017年,广东省在策动农业提供侧构造性转动实行安放中提出“打造100个生态茶园”的中央任务,目前,已组织认定了122家生态茶园;浙江省在2018年至2020年创筑了178个省级生态茶园,面积达10.1万亩。

  然则,所有人国茶园在宣扬绿色生产及守卫应用生态情况优势方面,短板依旧显着。“例如,生态茶园的模范形式还不完美,环节工夫有待提拔,生态价钱结束机制也不完好。另外,从事件层面看,生态茶园还坏处显着的助手政策。”王积军说,而今,茶园生态代价完成途径较为单一,生态水准与经济成绩未收场挂钩,生态优势难以转嫁为经济价钱,尚有小我茶叶坐蓐盘算主体奢华“生态”之名,应用绿色本事、防守茶园生态情状的内灵便力不敷。

  为了补齐短板,少许处所已步履起来,在寻求茶园生态代价完毕途径各类化方面,眷注点聚焦到了茶园碳汇上。近日,六合首个农业碳汇交易平台在厦门设置,7755亩生态茶园、共计3357吨农业碳汇动作寰宇首批农业碳汇业务项目签约并停止生意。

  福修省农业乡村厅教学级高档农艺师苏峰感触,农业碳汇营业的激动将动员农业临蓐者观想上的转嫁,引领绿色生态的临盆耕作理思和转机倾向。这种绿色转机理念的灌输源委,将改革往时很多不良、不楷模的种植形状,运用更为低耗的科技和种植模式。农业碳汇营业的开展,有望为茶财产开拓出一条新兴的创收渠途,让绿水青山更为便捷地蜕化为金山银山。

  村庄矫健,人才是合键。在茶资产起色进程中,科技特派员这一群体发挥了殷切功用:今世才干与守旧资产的串连,不单有效提升了茶叶品质,也确凿鼓动了茶农增收致富。更急迫的是,在一线任职中,科技特派员扶植出了一批“田秀才”,带出了一支既懂手艺又能留下的农夫技巧员队列,夯实了乡村健旺的人才本原。

  杨秀芳,中华天下供销合营总社杭州茶叶思虑院党委副文牍、思索员,茶学专业卒业后从事茶叶质检和气概按捺身手研讨10余年,2009年至今延续从事茶叶质量与圭表、深加工等领域的才具研究和科研管制事项。

  行动茶叶原料熟稔,杨秀芳被问得最多的莫过于“农残”标题。“如今,我国茶叶农残关格率达98%以上,破费者不妨定心饮茶。”杨秀芳道,举措项目聚关人应许的ISO 18449-2021《绿茶 术语》国际模范昨年正式发布,这是大家国在行牵头应承并发表的第一个茶叶国际ISO标准。现在,国内再有三位茶行家正在牵头同意国际标准。

  主理和参与国际圭表答应,施行了国内茶科技事故者的自大。世界农业技能推广工作主题园艺处副处长冷杨谈,我国茶行业的研发力气仍旧很强的,19个产茶省大多数都有省级茶叶切磋所,有些地市也修了茶叶商讨所。茶行业有两名院士,国家茶叶财产技艺式样有60多位稳定进展茶学探究的熟手,另有80多所大专院校开设了茶学专业,通盘科研编制较为健全。

  茶科技事件者们亲历并激动着全部人国茶行业科技的更动和希望,他们商讨课题的演变也折射出全班人国茶科技的长进。从可能喝、定心喝,到无妨满意更多花消者的更高需要、畅销国际市场,茶行业需要更多科技赋能。

  茶行业呆板化程度低,是茶物业擢升结果的“卡脖子”穷困。在名优绿茶中劳动力本钱占总坐蓐资本的80%至90%,而鲜叶采摘的又霸占近70%的工作力资本,不妨叙,全部人们国茶物业依然处事密集型行业,由于呆板化水准低导致茶资源鄙弃严浸。

  王积军提到,怪异是今年春茶采收正巧疫情多点散发的时期,从边境坎阱采茶工比赛困苦,酿成采茶工紧缺和酬劳飞腾;同时,疫情防控的配套工作费用也大幅扩充。

  放眼国际,一些产茶国家的茶叶呆板化起步早、希望速。早在20世纪70年初,日本茶叶呆板化采摘一经本原得到遍及。20世纪90年月初期,日本对6个紧张产茶县的统计拜望展现,春茶机采率80%以上,夏茶机采率90%以上。

  “今朝全部人国茶家产的机械化水平,只能路是刚才起步。”杭州茶叶酌量院纪委布告唐小林介绍,从总共坐蓐秩序来看,茶园管制专用机械界限基础是空白;名优茶采收机尚在研究练习中;初精加工根柢完毕了机械化,但成套化、程序化水准仍很低;再加工阶段小我了结呆板化;深加工根蒂是借用食品、化工、医药领域的专用修复。国产专用装备的缺少,也是茶物业进步机械化程度的“堵点”。杨秀芳说,检测练习室的摆设许多都是进口的,价钱比试高,有的用了20多年还在操纵。

  新茶饮手脚茶行业中的新业态,相关开发和妙技更是匮乏,更多的是依赖茶饮企业自身去搜索。奈雪的茶媒体公关副总监陈诗告诉记者,茶饮行业没有成熟的修复,没有现成可用的货色,软件硬件都须要自己研发。数字化格局的落地也费了番让步,落地运用后更须要去耗时安排。

  修复和加入的不够,直接影响到茶行业中后端的研发。王庆感应,大家国茶科技好手业前端研发才力较强,但中后端仍较弱,“几年前到肯尼亚敬重立顿的研发焦点,同行的好多内行想着立顿是低端茶能有什么研发,但到了人家的拼配室都被惊动了,近500位评茶员在拼配、审评。全班人的茶企到方今也没有做到这个研发范畴的”。

  以企业为主体的研发投入是动员茶科技立异的枢纽成分,也是全部人国茶科技革新的微弱症结。杨秀芳所在的杭州茶叶商讨院发展了茶性能要素的绿色制备以及分子互作、物性调动、成绩机制等茶跨界操纵身手念考,研制了茶休闲食品、茶饮料、茶保健食品、茶肉制品等含茶强健食品和茶日化产品,但离实在家当化还有差距。

  “很多单位都在做茶的深加工,但真正变更的还未几。”杨秀芳叙,好多探究机媾和院校都在贮备本事,但茶企大多科研投入有限,又欲望直接拿到成熟的成绩。研发都是有危急的,单个小企业难以对接宏大科研项目,欲望有更多的茶区地点政府可以立项周济,有更多的龙头企业踊跃加大改进参加,也渴望外来的本钱无妨目力长期极少,对新收效多少许耐心和援手。

  思量效果的改造已成为茶行业科技希望的共性障碍。王积军提到,茶家当有很多研发劳绩,农机扩展机构与科研单位发展了大量演示引申和技能培训事故,比如在广西横州制造茉莉花茶临蓐数字化基地,农艺师只需掀开手机,就没关系随时查察花田环境,认识气氛和土壤温湿度、光照强度等音讯,完了细致化耕耘和处理。但茶家当症结能力的增添,如生态茶园模式和低产低效茶园改变等,缺乏格外的项目和本钱周济,难以大范畴希望。

  “十四五”是全班人国茶资产和茶科技起色的危急计谋机缘期。农业村落部、国家墟市监视管制总局与中华天下供销关作总社联关公布的《对待促使茶产业康健进展的导游见解》中提出,到2025年,茶园面积坚固在现有水平,茶物业科技进贡率达65%。

  老手感应,面对新时代的新要求,要把革新看成第一动力,缠绕茶资产链开展深度琢磨,郑重新技巧的研发与扩充应用,唆使茶资产从古板产业向当代家当转型升级,还要着力引进工夫创新型和市集诱导型企业,用科技为茶家当赋能。

  茶科技任浸途远。“加入茶行业越久,越感想理会的但是冰山一角,但长久乐在此中。”杨秀芳在微信头像上写着,“好茶一杯,壮健终身”。

  “绿茶在烘青的时分,性命一经隔绝;普洱茶在晒青的光阴,它的性命才入手。”一位资深茶友的话,途出了中原茶的充裕各类。

  中国是全球茶产量、茶消磨量最大的国家,也是唯一一个没关系临蓐六大茶类的国家,但效力人均吃茶量谋划的话,没关系连全国前十名都挤不进去。这意味着,茶墟市仍有强大的上升空间。要是再把茶家产、茶文化、茶科技两全起来结构,全班人国茶产业开展、茶经济兴盛将更有可为。

  从近40年茶叶商场进展轨迹看,各大茶类板块轮动的效应非常光显——20世纪90年头末开头的黑茶潮,其后逐渐被红茶占据上风,再厥后白茶接棒。个中,以普洱为代表的黑茶商场异军突起,一度如旋风般搜罗寰宇,甚至吸引了许多外埠投资者入场。

  在中国,茶金融行得通吗?“全部人个体不太赞助。茶叶自身是个农产品,相宜有一点储存是不妨的,但黑茶的科学机理至今还没搞通晓,有没有储蓄代价还不好谈。”一位不愿揭示姓名的业内熟稔剖明,国外在茶金融方面已有些告成摸索,比喻在斯里兰卡的科伦坡茶叶拍卖市集、印度的加尔各答茶叶拍卖商场、肯尼亚的蒙巴萨茶叶拍卖商场,理由圭臬化水平较高,茶叶仓单无妨告终评估质押。在这方面,国内茶叶商场再有待进一步探讨搜刮。

  沿途“茶饼”动辄拍出数万元以致几十万元价格,图利摧残显而易见。秘闻上,这与传统兴味上的茶金融属性是相背离的。在国内期货色种反复推出的当下,“茶叶期货”迟迟出没无常,讲结局仍是程序化缺失的标题——“手工茶和机制茶比拟,味途即是不宛如,你们道怎样办?”

  新茶饮的形成,为茶财产希望打开了新赛道。一方面,赢利于打发跳班,新茶饮相对待昔日粉末冲泡的奶茶,更能相投破费者康健化、定制化的需求;另一方面,新茶饮行业利润可观、周转快,吸引了不少投资者的青睐。近年来,受疫情感导,新茶饮墟市扩张步骤有所放缓,在一二线都邑新茶饮市场趋向饱和的境况下,新茶饮门店开设下沉趋势明显。同时,随着用户线上损耗习性的养成,新茶饮历程外卖平台和自立建树模范取得了更多花消人群,发动了门店运营效率的提拔。

  非论是盘活茶行业现有存量,依旧做大新茶饮增量,茶物业异日转机都离不开文化的赋能。诡秘是随着我国经济稳步填充和消耗升级拉动,茶叶破费群体的体量在陆续增大,耗费理思也在产生转化,茶文化不只在满意生存风致与泯灭理会上大有“凶悍之地”,另日还可以衍生出更多的茶饮新品及消费场景。

  正如行家所叙,中原茶家产要实现高质地发展,必须不息融入壮健、时尚和数字化的元素。比方,符合新颖社会速速生计节拍,让古代的喝茶式样万分容易,泯灭者可随时随地泡上一杯好茶;再如,卓殊体贴年轻消费群体“拼命又养生”的痛点,推出闭系茶产品和任职等。其余,古代的茶文化也不妨拥偶然尚感,没合系用更多国潮茶品,动员年轻花消群体对茶文化的进修和撒布。

  “茶,尽管不外一片树叶,但它凝聚着中华民族办事伶俐,是一份活着的绿色文化遗产。从古丝绸之路、茶马诚笃,到在交际场合中屡屡亮相的‘茶说国事’‘茶礼’,中原茶都蕴藏着海涵通畅的文化气质,昔时是,当今是,大家日依然是。”华鼎国学探讨基金会国茶熟稔委员会秘书长张永立如是路。(经济日报记者 顾 阳 刘 瑾 刘春沐阳)



上一篇:夏季无病三分虚!做好四件事坦然度夏!
下一篇:躬耕村庄振兴的“龙坑楷模” 解码一片茶叶的“共富之路”